## 谷物制品代加工的全新路径探索：从传统加工到价值共创的跨越 在大健康产业蓬勃发展的今天，谷物制品代加工行业正经历着从单纯生产导向到创新价值驱动的深刻变革。广州正广生物科技有限公司凭借生物科技赋能与产业链协同优势，以"技术+定制+生态"三维模式重构谷物制品代加工路径，为品牌方提供从原料甄选到市场落地的全链条解决方案，推动行业从同质化竞争迈向差异化价值创造。 ### 一、技术穿透：生物科技破解传统加工瓶颈 传统谷物加工长期受限于高温熟制导致的营养流失、口感单一等问题。正广生物通过自主研发的生物酶解技术，实现了谷物大分子营养的定向转化，使燕麦β-葡聚糖保留率提升40%，糙米蛋白吸收率提高至92%。在益生菌发酵谷物领域，公司建立了包含12株特色菌株的菌种库，可根据产品定位精准调控发酵参数，开发出酸度值稳定在3.8-4.2的发酵谷物基底，为功能性谷物制品开发提供技术支撑。 智能化生产线的引入实现了加工精度的飞跃。采用近红外在线监测系统，可实时调控粉碎粒度偏差不超过2μm，确保全麦粉膳食纤维分布均匀度达98%以上。通过低温挤压成型技术，成功将谷物脆片的脂肪含量控制在5%以下，突破传统油炸工艺的健康瓶颈，年产能可达3万吨的智能化车间已通过BRCGS AA级认证。 ### 二、定制深化：构建柔性化生产生态体系 针对品牌方多样化需求，正广生物打造了"三维定制矩阵"：在产品维度，可提供从传统谷物粉、即食麦片到功能性谷物棒的全品类加工；在工艺维度，涵盖烘焙、挤压、冻干等8种加工方式组合；在配方维度，建立包含100+基础配方的数据库，支持客户进行低糖、高蛋白、益生菌添加等个性化调整。某母婴品牌通过定制的高铁小米米粉配方，上市3个月即进入天猫细分品类TOP10。 供应链响应速度成为定制服务的核心竞争力。公司建立的"48小时快速打样中心"，配备微型化模拟生产线，可实现从配方确认到样品交付的极速响应。原料端与东北五常、内蒙古河套等优质产区建立直采合作，通过区块链溯源系统确保每批谷物的农残检测达标，从源头保障定制产品的品质稳定性。 ### 三、生态协同：打造谷物加工价值共同体 突破传统代加工的甲乙双方关系，正广生物构建了"产学研销"协同生态。与华南理工大学共建谷物深加工联合实验室，共同开发出抗性淀粉缓释技术；联合包装设计机构推出环保可降解的谷物棒包装方案，助力品牌实现ESG目标。这种生态模式使加工环节从成本中心转变为价值创造中心，某合作品牌通过联合开发的益生菌谷物脆，毛利率提升了18个百分点。 在产业链延伸方面，公司创新推出"加工+赋能"服务包，包含市场趋势分析、竞品配方解构、消费者口味测试等增值服务。通过自建的300人消费测试小组，可快速完成200+样本的盲测分析，为产品迭代提供数据支持。这种深度参与模式，使代加工企业从幕后生产者转变为品牌成长伙伴。 作为谷物制品代加工领域的创新实践者，广州正广生物科技有限公司始终以技术创新为引擎，以柔性生产为基础，以生态协同为纽带，持续探索加工服务的边界重构。目前公司已服务包括三只松鼠、汤臣倍健在内的200+品牌客户，年均开发新品配方150+。如需探索谷物制品创新加工方案，欢迎致电13829718822，共同开启从谷物到价值的转化之旅，在健康食品赛道实现共创共赢。
