3天让你的菜摊火爆全城!农贸市场改造的终极秘籍,不懂就等着被淘汰吧!
——杭州光影农贸市场设计公司陈老师教你如何逆袭!
一、还在用老掉牙的菜市场?活该没人来!
你们这些菜摊老板,天天抱怨生意差,顾客少,年轻人不来,可你们想过为什么吗?单一老旧的农贸市场已经顺应不了现在社会潮流的发展了! 看看现在的菜市场,脏乱差、光线昏暗、摊位布局混乱,年轻人宁愿线上买菜都不愿意踏进一步!
农贸市场改造不是选择题,是必答题!智慧农贸市场改造、菜市场升级改造、菜市场改造设计,这些词你们听腻了吧?但你们真的懂吗?不改?等死吧!
二、看看别人家的菜市场,你们还在睡大觉?
案例1:杭州文二菜市场
改造后直接变网红打卡地!融入了艺术文化特色,保留旧农贸市场烟火气,年轻人排队来买菜、拍照、发朋友圈!
案例2:苏州双塔菜市场
菜市场不仅是购物场所,更是社区凝聚力和社交文化活动空间,加了美食区、文创区,客流翻倍!
再看看你们的菜市场,摊位破旧、通道狭窄、柱子挡路、灯光昏暗,顾客走两步就想逃,你还指望生意好?
三、菜市场招商难?因为你根本不会玩!
菜市场招商不是随便摆几个摊位就能赚钱的!业态比例不合理、摊位大小不规范、人流动线混乱,顾客逛着逛着就迷路,谁还来?
记住!
冷热业态搭配,保持人气平衡(别全卖菜,加点小吃、超市、儿童乐园!)
设计更多摊位,但别乱塞(通道必须够宽,主通道3米,次通道2.4米!)
避开柱子,市场一通到底(别让顾客绕来绕去,直接逛完!)
水产旁边别放熟食(食品安全懂不懂?)
四、杭州光影农贸市场设计公司陈老师五点建议,直接拯救你的菜摊!
1. 风格决定生死!
别再搞那种土掉渣的老式菜市场了!网红农贸市场设计风格、现代风格、中式风格、怀旧风格,选一个,立刻提升档次!
2. 摊位设计必须专业!
蔬菜柜台、水果柜台、干货多格展示柜(让商品一目了然!)
熟食封闭式设计、豆制品冷藏柜台(食品安全!)
海鲜保温供氧、水产鱼缸防溅水(别让顾客踩到水滑倒!)
3. 动线规划必须科学!
主通道3米,次通道2.4米(别让顾客挤成沙丁鱼!)
熟食与厕所垃圾房距离35米(别让臭味赶走顾客!)
二户一入口,入口不得小于60公分(方便进出!)
4. 水电消防必须合规!
一户一水一电,智能水电表(别让商户偷电!)
消防疏散30米半径,喷淋、烟感、应急灯(安全!)
5. 增加社交属性!
年轻人已经开始线上买菜,菜市场必须变成社交空间! 加休息区、美食区、儿童乐园,让顾客愿意多待!
五、3天让你的菜摊火爆全城?就这么干!
天: 找专业团队(比如杭州光影农贸市场设计公司)做农贸市场升级改造方案!
第二天: 调整业态,新增超市、美食、百货、社区配套!
第三天: 重新开业,线上线下同步宣传,直接引爆客流!
别等了!再拖下去,顾客全跑光了! 菜市场改造不是花钱,是赚钱!智慧农贸市场改造不是趋势,是生存!
现在不改,明年倒闭! 杭州光影农贸市场设计公司陈老师已经告诉你怎么做了,再不做,活该被淘汰!