一、必备申请材料
1. 《食品经营许可申请书》：按要求如实填写，别落下任何关键信息。
2. 营业执照复印件和公章：保证营业执照在有效期内，经营范围涵盖相关食品经营项目。
3. 法人或负责人身份证复印件：清晰可辨，方便审核。
4. 操作流程图：展示食品从原料到成品的完整加工制作流程，突出卫生防护要点。
5. 店面平面图：详细标注厨房、吧台、仓库、客座区、厕所，以及冰箱、水池等设备的位置，一目了然。
6. 健康证复印件：一般准备 2 张（老板或员工的都行），超过 100 平米的店铺需 3 张哦。
7. 食品安全管理员证复印件：要是没有，问问办证部门，考证不难的。也可以找有证的朋友借用一下~
8. 食品经营安全承诺书：一份告知承诺，一份安全承诺，这可是保障食品安全的重要凭证。
9. 经营场所合法使用证明：像产权证、购房合同之类的，证明你的场地是合规使用的。
10. 食品安全管理制度目录清单：明确各项食品安全管理措施，让经营更规范。
二、经营项目分类
1. 预包装食品销售
2. 散装食品销售
3. 其他类食品销售
4. 特殊食品销售
5. 热食类食品制售
6. 冷食类食品制售
7. 生食类食品制售
8. 糕点类食品制售
9. 自制饮品制售
三、办理流程
1. 准备资料：把上述申请材料整理完善，确保资料真实有效。
2. 提交申请：可以选择在网上按指引填写信息并上传材料，也能直接去当地窗口提交。
3. 现场核查：申请通过后，相关部门会派人实地检查经营场所，看看卫生、设备、布局等是否达标。
4. 审批发证：核查合格，就会生成《食品经营许可证》啦。
5. 领证：按通知时间去线下窗口领取许可证，也可以选择邮寄到家。
四、可申请行业
1. 食品销售经营者：商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商。
2. 餐饮服务经营者：特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型普通餐饮、餐饮中央厨房、集体用餐配送单位。
3. 单位食堂：学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂（含集体用餐配送、含中央厨房）。
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